日々是“荒”日

　家は思えば、それほど躾が厳しいとは思いませんでしたが、駄菓子は禁止されていました。

　だから、陰でこそこそとたまに買って食べていました。

　駄菓子の中では、一番好きだったのが、赤い着色料付のスモモでした。

　どうしてあんなに好きだったのか分かりません。

　今食べても決しておいしいと感じないでしょう。

　子供の味覚としてスモモが一番おいしかったということでしょう。

（アーカイブス）
2015/01/10（土）
外食には気をつける
　やはり安い店は要注意。

　それなりの材料、それなりの手間、それなりの味です。

　健康上の問題があるのなら、安い店は注意が必要です。

　やたら塩辛かったり、甘かったりして、味覚を刺激しごまかそうとしている気がします（そうでないという人もいるでしょうが）。

　ただ、最近はファーストフード系のお店も味、手間を掛け、値段もリーズナブルな範囲で値上げもしています。

　これからはそういう流れでしょう。

　異物混入は問題外としても、根本にある経営理念、経営戦略からもそうした時代感覚を持たないと、フード産業もジリ貧になります。

　個人的には大手チェーンよりは地道に頑張っている個人の店、中小企業を応援します。

　　　　　　だいじ経営年金事務所http://daizizimusyo.jp